coincé entre la première région du vin blanc de NSW ainsi que la côte, Maitland est généralement négligé. Cependant, voici pourquoi Maitland est l’un des meilleurs week-end de Sydney s’échappe.
Maitland est dans une position spéciale ainsi que – d’une part – enviable. Seulement quelques heures au nord de Sydney, il est rapidement proche de se rendre à un week-end loin de tout. D’un autre côté, c’est un peu dans la terre de No Man entre les régions viticoles blanches de la vallée de Hunter ainsi que de Newcastle.
En fait, nous avons entendu les habitants de l’appeler la ville de trente minutes, comme dans une demi-heure du chasseur ainsi que de la même chose à son voisin novocastrien.
Mais Maitland est bien plus qu’une ville de Lily-Pad. Pendant assez longtemps maintenant, il a transformé sa philosophie en une destination moderne, intéressante et dynamique qui attend juste que les gens le trouvent.
Les voyages à la plage ainsi que le littoral NSW ont fini par être un peu un trope pour les Sydneysiders qui sortent de la ville. Heureusement, nous commençons tous à réaliser la valeur extraordinaire – la profondeur ainsi que l’attrait de se diriger vers des régions régionales beaucoup plus authentiques du pays.
Jim ainsi que moi avons récemment eu le plaisir de vérifier Maitland ainsi que ses villes environnantes pour le découvrir historiquement, culturellement et «épiciément» considérable de l’État.
Découvrez notre vidéo de ce que Maitland a à offrir ici:
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Où rester
Bronte Shop Hotel, Morpeth
Autrefois la maison de Caleb Spirit of the Spirit Patterson Pharmacy Empire, cette belle maison patrimoniale se trouve dans la rue principale de ce qui était l’une des villes les plus cruciales d’Australie coloniale.
De beaux plafonds voûtés ainsi que de grands espaces confortables mènent à des couloirs sinueux ainsi qu’à un balcon surplombant la ville. Le petit déjeuner seul ici vaut le séjour.
Voici notre évaluation complète ainsi que la promenade vidéo de Bronte Shop Hotel.
La caserne, Tocal
Avec quatre suites à sélectionner dans cette propriété de ferme de 150 ans rénovée, la caserne de Tocal, à quelques km au nord de Maitland, produirait un séjour mémorable et charmant dans cette belle partie du monde.
Où manger
Pour beaucoup plus approfondie de l’endroit où manger ainsi que autour de Maitland, inspectez notre excursion gastronomique de la ville ici, mais voici un résumé:
Coquun
Dans les murs du bâtiment primé Riverlink dans le quartier de plaisir repensé de Maitland, Coquun offre une variété exceptionnelle de nourriture qui raconte l’histoire du quartier ainsi que de son homonyme à proximité, la rivière Hunter.
Étant le tout nom de la première nation pour la rivière, Coquun a une bonne portée sur les composants originaires de la région et les utilise intelligemment dans ses menus magnifiquement conçus – qu’il s’agisse du petit déjeuner, du déjeuner ou du dîner.
Notre conseil: les gnocchis ainsi que le pudding à la banane.
Consultez notre évaluation complète de Coquun ici.
Le rigby
Magnifiquement stylisé et élégamment éclairé, le Rigby a la sensation d’un grand restaurant que vous vous attendez à découvrir dans les banlieues éminentes de Melbourne. Cependant, malgré sa façade cool, ce restaurant préserve le pays terre-à-terre à laquelle vous vous attendez.
Les plats sont copieux et bien équilibrés, ainsi que la liste des vins blancs est très suffisant pour avoir confiance dans le dîner de dégustation en paire de vin. Cette équipe père-fils a produit un emplacement spécial pour les habitants ainsi que pour les visiteurs à trouver pour une nourriture exceptionnelle à Maitland.
Notre astuce: la volaille frite du babeurre du sud ainsi que le crumble de la rhubarbe.
Consultez notre évaluation complète du Rigby ici.
Pâtisserie collante icky
De l’autre côté de la rivière Hunter de Maitland, dans le village de Lorn, la pâtisserie collante Icky fait non seulement le meilleur café de la région, mais les pâtisseries sont aussi savoureuses que belles.
Chaque morceau des fours ainsi que des réfrigérateurs d’Icky Sticky est digne d’Instagram ainsi qu’un phénomène de chef potentiel de maître. Allez ici à vos risques et périls… ainsi que vous avez faim.
Notre astuce: The Lemon Berry Meringue Tart – cela change la vie.
Café séraphique
Travaillant dans la meilleure symbiose avec la galerie d’art régionale de Maitland, le Seraphine Cafe est la raison pour laquelle vous avez besoin de trouver pour admirer les expositions du MRAG. De même, la galerie profite à ses clients avec quelques-uns des choix le plus savoureux ainsi que des choix de déjeuner dans la région.
Tous aussi couramment avec les cafés ainsi que les galeries, l’un a tendance à éclipser l’autre, mais pas ici. La nourriture est formidable et contrairement à tout ce que vous découvrirez susceptible de découvrir ailleurs à Maitland, le service est rapide et amical, ainsi qu’il y a beaucoup de zone pour de plus grands groupes ici aussi.
Notre conseil: les gnocchis maison avec betterave ainsi que le fromage de chèvre.
Le culinaire rusé
Du brillant de la marionnette extrêmement propre de Sydney, le café ici au Cunning Culinarian est également exceptionnelS La nourriture est encore meilleure. Un café brillant et aéré situé dans l’un des demeures patrimoniales bordant la rue historique de Maitland, ce café est un besoin pour le brunch ainsi que le déjeuner.
Il y a également un fleuriste connecté au café qui fabrique les belles pièces de table ainsi que également d’offre également des écrans floraux.
Notre conseil: le plus grand rouleau brillant rempli de tout ce que vous aimez dans le petit déjeuner!
Heritage Gardens Cafe ainsi que la maison de thé
Niché dans le bosquet d’arbres dans les jardins du patrimoine, le café est dans une propriété en bois de style ancien du Queenslander. Découvrez un siège sur le pont ou à l’extérieur sur le chemin donnant sur les jardins et prenez plaisir à la vue.
La nourriture ici est excellente, bien que ce soit la formidable ambiance feuillée qui vous emmène vraiment.
Notre astuce: le haut thé servi ici vaut bien la visite.
Orange Tree Cafe
Recommandation des visiteurs, l’Orange Tree Cafe est idéal sur la rivière au cœur de Maitland. La nourriture est déclarée excellente et, si vous vous sentez comme un déjeuner plus long, il s’agit également d’une installation agréée!
Fratelli Roma
Aussi une recommandation des visiteurs, à côté du Rigby, Fratelli Roma est comprise pour ses plats italiens exceptionnels ainsi qu’un candidat méritant en pensant au déjeuner ainsi qu’à des options de dîner.
Que faire
Morpeth
Pour un tel village, Morpeth frappe la méthode au-dessus de son poids en termes historiques. Lorsque l’une des villes les plus cruciales de la colonie, Morpeth était le centre d’expédition pour les produits venant au moyen de Newcastle Port.
Il y a encore une forte sensation d’ampleur à propos de Morpeth, ainsi que des icônes australiennes comme Arnotts ainsi que Spirit Patterson Pharmacies Budded ainsi que fleuri ici au milieu des années 1800. Le vérification de la rue principale ici est amusant ainsi qu’un arrêt dans l’un des pubs est extrêmement recommandé.
Voici un aperçu beaucoup plus approfondi de Morpeth – plus une vidéo – ainsi que pour la raison pour laquelle c’est toujours un emplacement crucial en Australie.
Prison de Maitland
Cet édifice historique à la périphérie de la ville de Maitland était une prison ainsi qu’un centre correctionnel pour quelques-uns des pires criminels du pays de 1848 à 1998. C’était des voleurs de banque, des assassins ainsi que des meurtriers – beaucoup de la tueur en série Ivan Milat.
Prendre une excursion avec la prison et découvrir la vie ici n’est pas seulement fascinante, c’est une pointe pour ne pas enfreindre la loi! Sous le sérieux, l’histoire derrière la prison est si intéressante, des conditions que les premiers prisonniers ont été maintenus dans les pauses audacieuses et confondantes qui se sont produites ici.
Le design avec la prison est comme un voyage de 150 ans car vous voyez les bâtiments ainsi que la modification de leurs styles lorsque vous marchez avec le composé.
Mrag
La galerie régionale de Maitland ainsi que son excellente façade à briques rouges de trois étages traitant de la rue principale de Maitland est un spectacle imposant. Avant de finir par être une galerie, le bâtiment était – correctement – un musée ainsi qu’un collège technique.
De nos jours, les écrans de toutes les manières d’art ainsi que les médias décorent les murs historiques ainsi que les escaliers en marbre. Des œuvres d’art autochtone standard aux sculptures modernistes, présente la modification de façon saisonnière ainsi que pour préserver une variété diversifiée et fascinante pour garder les visiteurs sur leurs gardes.
Bien sûr, en bas, le Seraphine Cafe est une destination en soi et complimente les collections aventureuses d’œuvres d’art avec des créations exquises qui lui sont propres.
La digue
Courir avec la rue principale de Maitland où elle se rapproche les plus proches des rives de la rivière Hunter, la digue est une zone semi-pédestranisée qui consiste à reconnecter le quartier avec sa vente au détail, son plaisir ainsi que les marchés de loisirs en plus de défendre ce qui est ainsi que a toujours été le meilleur atout de Maitland: la proximité de la charmante rivière Hunter.
Ce rajeunissement de la rue principale de Maitland a vu des aspects innovants incroyables entrer dans la mêlée. Installations d’art de rue, boutiques de skate faisant du miel avec des ruches d’abeilles sur le toit, des boutiques, des restaurants des cafés ainsi que de l’architecture.
Le Riverlink Building, que nous avons souligné avant de parler du restaurant Coquun, est une formidable architecture contemporaine. Son atrium non parallèle produit une arche qui encadre la rivière en regardant de la rue, tout en regardant avec l’arc depuis la rive, c’est comme regarder avec un portail dans la rue au-delà.
Le Riverlink ainsi que la digue ont remporté un certain nombre de design, des design ainsi que des prix civiques récemment.
Jardins du patrimoine
Bien plus que votre centre de jardinerie typique, les jardins patrimoniaux un peu hors de la ville ressemble beaucoup plus à une galerie d’art vivante magnifiquement organisée. Les fleurs, les plantes ainsi que les arbres produisent des sentiers avec ce paysage tout à fait et vous conduisent finalement au Heritage Gardens Cafe.
Au-delà du café ainsi que l’excellente variété de plantes à vendre, les pelouses, les parterres de fleurs ainsi que même un peu de bois produisent une promenade en arrière si vous voulez quitter le repas que vous»Ve viens de faire au café.
Pour des séjours plus longs…
Si vous avez de la chance suffisante pour être en ville plus longtemps et que vous cherchez à aller un peu plus loin, vous avez une multitude de choix à votre disposition.
À seulement 30 minutes se trouvent les collines ainsi que les hauts plateaux de la région du vin blanc de Hunter. Voici quelques vignobles de la vallée de la chasseuse qui nous a été suggérées par un vignoble blanc dans cette charmante partie du pays.
De plus, de Maitland, vous n’êtes qu’à 30 minutes de la ville mouvementée de Newcastle, qui a également connu des modifications importantes dans ses perspectives touristiques ces dernières années, a l’une des côtes les plus remarquables de la région.
Avec tant de choses à voir et à jouer à Maitland ainsi que son environnement, c’est une question que les gens n’ont pas déjà commencé à affluer là-bas. En fait, si j’étais vous, j’y arriverais rapidement avant que la foule ne descende!
Nous avons voyagé à Maitland en tant qu’invités de Destination NSW